Enfin j'ai trouvé une recette qui me plait (une petite combinaison de plusieurs) !
350 g farine
200 g sucre
2 œufs
20 cl de crème fluide semi épaisse
100 g beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 petite cuillère de bicarbonate
Mélanger :oeuf + sucre + beurre
Ajouter :farine + levure + bicarbonate
+ la garniture
Faire cuire au four dans un moule à muffin's 220°C pendant 15 minutes !
Miam !!!!